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猪血清肺,真的起作用吗?真相是什么? [复制链接]

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其实在生活中流传着很多民间的小常识,有些真有些假,就要看你怎么去辨别,那么猪血可以清肺是真的吗?让我们一起来看看吧!
吃猪血鸭血,可以清肺除尘
民间相传吃动物血可以润肺除尘,与粉尘频繁接触的职业如教师、煤矿工人、清洁工等应多吃血,大有裨益。
真相:吃动物血是不会清肺除尘的,因为人体吸入的粉尘直接进入肺部,吃进去的动物血却在大肠里,消化道和呼吸道是不相通的,因此无法清除肺内的粉尘的。民间所传的“吃血除尘”,其实是动物血中未被吸收的血红素铁北京治疗白癜风最好医院在胃酸和肠道细菌的作用下,与硫化物结合成黑色硫化铁,将粪便染黑,从而给人一种可以除尘的错觉。
鸡蛋与土豆一起吃会中毒鸡蛋和土豆不能一起吃,否则会引起呕吐甚至中毒!
真相:土豆和鸡蛋一起吃不会中毒,但会影响吸收。土豆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可与土豆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
苹果与酸奶不能一起吃苹果里面含有酸,酸奶里面应该有钙,一起吃的话,会发生化学反应变成沉淀不会被人体吸收。也就等于白吃了。
真相:苹果和酸奶这两种食物是可以一起吃的,酸奶里面含有钙锌等微量元素,而苹果里面含有丰富的维生素C和D,有利于微量元素的吸收,但要注意苹果和酸奶二者都属于酸性的食物,不可经常食用,否则可能使胃酸过多。
白萝卜与胡萝卜可以一起吃饮食专家称,白萝卜与胡萝卜营养含量都极高,一起烹饪,不仅省时且味道鲜美营养充足。
真相:白萝卜与胡萝卜最好不要一起同食,因为白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
鸡蛋和红点状白癜风会自逾吗薯不能同吃
鸡蛋和红薯相克,一起吃会引起肚子疼
真相:鸡蛋和红薯可以同时吃,红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,而鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸,是可以一同食用的,但由于二种食物都不易于消化,一定要注意食用的量,消化不良的人最好不要同时吃。
长斑鸡蛋无毒,可以食用鸡蛋长斑只是长在蛋壳外面,并不影响里面的蛋清和蛋黄,可以放心食用。
真相:长斑鸡蛋最好不要吃。通常鸡蛋“长斑”有三种情况,一是鸡蛋质量下降,或存放时间比较久,导致细菌附着在蛋壳表面;二是母鸡输卵管患上炎症。母鸡的输卵管炎症有时候也是因为感染了大肠杆菌或沙门氏菌;三是母鸡缺乏维生素或蛋氨酸,免疫力可能存在缺陷,从而导致蛋壳长斑。
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