陶瓷进化史07丨白瓷系邢窑白瓷定窑 [复制链接]

白瓷，早在7世纪的隋朝已经成为了日常用具，唐代邢窑白瓷龙耳壶、白瓷水壶和白瓷碗等器物很是常见了，但生产力的局限与陆羽的茶器美学使得青瓷主导瓷业数百年，直到宋代定窑特别是“南定”景德镇窑之后才逐渐打破了以往青瓷一统天下的局面，为古代瓷器的发展提供了全新的天地。

定窑在北宋时期取代邢窑成为精细白瓷的代表，定窑白瓷烧成温度一般在摄氏度以上，高于当时一般的其它瓷器品类，其瓷胎更坚致，胎质细腻温润。早期定窑釉料中氧化钛含量较高，釉色闪黄，有象牙般的质感，温润恬静，多采用划花工艺添加纹饰。

到了景德镇“南定”时期，不同于北定白瓷的黄白色，景德镇烧制的白瓷是青白色的，因含有少量铁元素的关系，积釉处泛着淡青色，即为“影青”。南宋景德镇影青瓷薄如纸、声如罄，可以烧制成半透明状态的瓷器，雕饰孩童、莲花和凤凰等图案。

随着工艺的进步，青色逐渐淡去，到了元代已经可以烧制出纯白的瓷器了。

纯白瓷虽然光芒刺眼，但犹如给了匠人与艺术家们一张白纸，从元代开始，智慧的古人们以此创新出美轮美奂的青花、彩绘瓷器，极大地丰富了瓷器的品类。白瓷的轻薄加上青花的幻美，让中国瓷器纵横世界成为可能。

与景德镇瓷器一起远渡重洋的，还有德化白瓷，其被日本称为“白高丽”，欧洲称为“马可·波罗瓷”。德化白瓷始于唐朝，发祥于泉州，天生就是海上丝绸之路的瓷器产地。德化白瓷釉色晶莹通透，有玉石一般的温润感，又有凝脂般的色泽，俗称“猪油白”，因此德化白瓷经常会用来塑造佛像。明清时期，德化窑烧造了大量白瓷观音像，欧洲人十分喜爱德化窑产的基督像和红毛人像。